Výborný mix 2 druhů čočky a rýže. Jen tak, se solí, nic víc. Doma milujeme luštěniny a úplně mě uchvacuje jejich přirozená chuť a často s nimi experimentuji. Jsou také zdrojem bílkovin a osobně nemám problém s jejich stravností nebo nestravností. Asi jsem si už zvykla nebo mému organizmu přirozeně sedí. Čo-ry jím jako hlavní chod, dalším domácím strávníkům jej dám klidně jako přílohu k masu. Na studeno se zeleninou by z Čo-ry byl vynikající salát.
Ingredience:
- červená čočka
- hnědá čočka
- rýže
- sůl
Postup:
Každou ingredienci vaříme zvlášť v hrnci doměkka, rýži osolíme, luštěniny až po uvaření. Vše smícháme, ještě eventuelně dochutíme a podáváme.